img
Haccp Kavramı Planlaması ve Uygulaması Ankara daki Beş Yıldızlı Konaklama İşletmelerinin Servis Departmanlarına Yönelik Ampirik Bir Araştırma   
Yazarlar
Emine Aksoydan
Başkent Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Alptekin SÖKMEN Prof. Dr. Alptekin SÖKMEN
Gazi Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayımlanan tam makale
Dergi Adı Turizm Akademik
Dergi Tarandığı Indeksler ULAKBİM
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 01-2002
Sayı 1
Sayfalar 1 / 13
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
Google Scholar 15

Paylaş