| Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Veysel DOĞAN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Kitap Adı | Enzymes in Poultry Nutrition |
| Bölüm(ler) | Endogen Enzymes: Amylase |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2024 |
| ISBN | 978-625-395-274-7 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir |
