"Kastamonu'da Yemek Kültürü" (Üsküdar'a Kadar Kastamonu)
Yazarlar (1)
Prof. Dr. Eyüp AKMAN Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
| Bölüm Adı | "Kastamonu'da Yemek Kültürü" | ||
| Kitap Adı | Üsküdar'a Kadar Kastamonu | ||
| Bölüm Sayfaları | 433-451 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2008 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-975-081513-3 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | İstanbul |
| UAK Araştırma Alanları |
Filoloji
|
||