Konuk İlişkileri (Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi)
Yazarlar (1)
Doç. Dr. Gülizar CENGİZ Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
| Bölüm Adı | Konuk İlişkileri | ||
| Kitap Adı | Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi | ||
| Bölüm Sayfaları | 1-20 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında ulusal yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Ders Kitabı | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2017 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-975-442-987-9 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | Erzurum |