| Yazarlar |
Doç. Dr. Gülten KÜÇÜKBASMACI
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Kitap Adı | Halk Gastronomisi |
| Bölüm(ler) | Geleneksel Bir Kutlama: Çörek Bayramı |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında ulusal yayımlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Alanında tanınmış ulusal bir yayınevince basılan bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2022 |
| ISBN | 978-975-9049-35-5 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | İistanbul |
