| Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Hakkı ÇILGINOĞLU
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Oğuz Çam
|
| Kitap Adı | Halkbilimi Bağlamında Türkiye’de Yeme-İçme Kültürü |
| Bölüm(ler) | Gastronomi Turizmi ve Kültür İlişkisi |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2021 |
| ISBN | 978-625-7316-99-6 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir |
