Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Salih YILDIZ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Kitap Adı | YEMEK KÜLTÜR VE TOPLUM |
Bölüm(ler) | ETNİK TOPLUMLARA AİT YEMEK KÜLTÜRLERİ |
Kitap Türü | Kitap Bölümü |
Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
Kitap Dili | Türkçe |
Basım Tarihi | 01-2020 |
ISBN | 978-625-402-033-9 |
Basıldığı Ülke | |
Basıldığı Şehir |