Yazarlar (5) |
![]() Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Türkiye |
![]() Bursa Teknik Üniversitesi, Türkiye |
![]() Gümüşhane Üniversitesi, Türkiye |
![]() Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye |
![]() Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Makale Türü | Özgün Makale |
Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
Dergi Adı | LWT |
Dergi ISSN | 0023-6438 Wos Dergi Scopus Dergi |
Dergi Tarandığı Indeksler | SCI |
Dergi Grubu | Q4 |
Makale Dili | İngilizce |
Basım Tarihi | 01-2020 |
Cilt No | 118 |
Sayfalar | 108850 / |
Doi Numarası | 10.1016/j.lwt.2019.108850 |
Makale Linki | https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0023643819311922 |