Yazarlar |
Betül Altun
|
Doç. Dr. Müge HENDEK ERTOP
Türkiye |
Makale Türü | Özgün Makale |
Makale Alt Türü | ESCI dergilerinde yayımlanan tam makale |
Dergi Adı | Ukrainian Food Journal |
Dergi ISSN | 2313-5891 |
Dergi Tarandığı Indeksler | ESCI |
Makale Dili | İngilizce |
Basım Tarihi | 09-2024 |
Cilt No | 13 |
Sayı | 3 |
Sayfalar | 520 / 541 |
Doi Numarası | 10.24263/2304-974X-2024-13-3-7 |
Makale Linki | https://doi.org/10.24263/2304-974x-2024-13-3-7 |