img
İstanbul’da Satışa Sunulan Beyaz Peynirlerde Bazı Kimyasal Parametrelerinin Değerlendirilmesi  
Yazarlar
Mehmet Gültekin Bilgin
Türkiye
Doç. Dr. Ayşe GÜNEŞ BAYIR Doç. Dr. Ayşe GÜNEŞ BAYIR
Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye
Bilge Özkan
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayımlanan tam makale
Dergi Adı Akademik Et ve Süt Kurumu dergisi
Dergi ISSN 2757-5470
Dergi Tarandığı Indeksler TR DİZİN
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 03-2023
Cilt No 5
Sayfalar 4 / 9
Makale Linki https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/2534010
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş