Nutritional assessment and physical activity of the departments for Nutrition&Dietetics and Nursing students at a foundation university
Yazarlar (2)
Doç. Dr. Ayşe GÜNEŞ BAYIR Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye
Arş. Gör. Duygu Güçlü Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi
| Makale Türü |
Özgün Makale
(ESCI dergilerinde yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | BEZMIALEM SCIENCE | ||
| Dergi ISSN | 2148-2373 Wos Dergi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | ESCI | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 04-2019 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 7 / 2 / 132–137 | DOI | 10.14235/bas.galenos.2018.2502 |
| Makale Linki | http://www.bezmialemscience.org/archives/archive-detail/article-preview/nutritional-assessment-and-physical-activity-of-th/20603 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
|
||
| Özet |
| Amaç: Çalışmada beslenme ilkeleri dersi alan Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri (Deneysel grup) ile bu dersi almayan Hemşirelik Bölümü öğrencilerinin (Kontrol grubu) beslenme durumunun değerlendirilmesi ve fiziksel aktivite alışkanlıkları karşılaştırıldı.Yöntemler: Öğrenciler sosyo-demografik veriler ile 24 saatlik geriye dönük besin tüketim ve besin sıklığı ölçeklerini ve fiziksel aktivite alışkanlıklarını içeren anketi doldurdu. My plate replikaları görsel materyal olarak kullanıldı. Beden kitle indeksi biyoelektrik vücut analiz cihazıyla hesaplandı. Veriler Beslenme Bilgi Sistemi ve SPSS yazılım programları kullanılarak analiz edildi.Bulgular: Araştırmaya öğrencilerin yaklaşık yarısı katıldı (%49,5). Toplam enerji ve besin maddeleri alımı her iki grupta da benzer ve yetersizdi. Hemşirelik bölümünde aşırı kiloluluk ve bel çevresi ölçümü Beslenme ve Diyetetik bölümü öğrencilerine göre daha yüksek ve fiziksel aktivite oranı da daha az bulunmuştur (p<0,001).Sonuç: Her iki bölüm öğrencilerinin yetersiz beslendikleri ortaya çıkmakla beraber Beslenme ve Diyetetik bölümü öğrencileri için de daha fazla beslenme eğitimi ve sağlıklı menü planlaması yapmak gerekmektedir. |
| Anahtar Kelimeler |
| Eating habits | university students | body mass index | nutrients | physical activity |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 5 |