| Yazarlar |
Hüriye Şenay Kızıltan
Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye |
|
Mehmet Kürşat Türkdoğan
|
Doç. Dr. Ayşe GÜNEŞ BAYIR
Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye |
|
Ali Hikmet Eriş
|
|
Medina İsmailova
|
|
Ahmed Abbası Nadeem
|
|
Alpaslan Mayadağlı
Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye |
|
Nazmiye Özsütçü
|
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | JOURNAL OF NUTRITIONAL HEALTH AND FOOD ENGINEERING |
| Dergi ISSN | 2373-4310 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | Indeks copernicus, Scilit, Open archives, International Scientific Indexing |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 12-2017 |
| Cilt No | 7 |
| Sayı | 3 |
| Sayfalar | 1 / 7 |
