Plant family, carvacrol and putative protection in gastric cancer (Dietary Interventions in Gastrointestinal Diseases)
Yazarlar (3)
Doç. Dr. Ayşe GÜNEŞ BAYIR Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye
Hüriye Şenay Kızıltan
Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye
Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Abdürrahim Koçyiğit Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi, Türkiye
| Bölüm Adı | Plant family, carvacrol and putative protection in gastric cancer | ||
| Kitap Adı | Dietary Interventions in Gastrointestinal Diseases | ||
| Bölüm Sayfaları | 3-18 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 01-2019 |
| DOI Numarası | 10.1016/b978-0-12-814468-8.00001-6 | ISBN | 978-0-12-814468-8 |
| Basıldığı Ülke | İngiltere | Basıldığı Şehir | Londra |
| Kitap Linki | https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814468-8.00001-6 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
|
||
| Özet |
| Gastric cancer (GC) is one of the most common cancer types of gastrointestinal system within the five most common causes of all cancers in the world. The etiology of GC is multifactorial, which includes dietary and nondietary factors. Also, a parallel relationship exists between Helicobacter pylori infection and GC. Additionally, it has been reported the absence of tumor suppressor genes in GC cases especially p53 gene. Although there are advances in diagnosis and treatment with effective drugs of GC, resistance to chemotherapy may be developed in patients. Therefore, it is important to take preventive and chemopreventive measures to ward of GC. Many studies on natural products have been performed to investigate the anticancer and chemopreventive effects of phytochemicals. They are classified as polyphenols, terpenoids, alkaloids, phytosterols, and organosulfur compounds. Polyphenolic compounds are … |
| Anahtar Kelimeler |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 65 |