Determination of Antibacterial and Antioxidant Properties of Naturally Fermented Orange (Citrus sinensis) Peel Vinegar
Yazarlar (2)
Dr. Öğr. Üyesi Ruhşen AYDIN KARAAĞAÇ Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Mervenur Gün
| Makale Türü | Özgün Makale (Diğer hakemli ulusal dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Kastamonu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi | ||
| Dergi ISSN | 2980-0005 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | OJOP, ASOS İNDEKS, Türkiye Atıf Dizini | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 12-2024 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 3 / 3 / 168–176 | DOI | 10.59778/sbfdergisi.1593743 |
| Makale Linki | https://doi.org/10.59778/sbfdergisi.1593743 | ||
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 1 |