img
Kımız: Beslenme ve Sağlık (Gıda, Beslenme ve Gastronomi Yaklaşımıyla Geleneksel Fermente Gıdalar)  
Yazarlar (1)
Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Kitap Adı Gıda, Beslenme ve Gastronomi Yaklaşımıyla Geleneksel Fermente Gıdalar
Bölüm(ler) Kımız: Beslenme ve Sağlık
Kitap Türü Kitap Bölümü
Kitap Alt Türü Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü
Kitap Niteliği Diğer uluslararası bilimsel kitap
Kitap Dili Türkçe
Basım Tarihi 01-2025
ISBN 123456789
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Ankara
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Paylaş

Talent Yazılım
UNIS: Akademik Veri Yönetim Sistemi
Talentsoft Yazılım