| Yazarlar (1) |
Yasin Akkemik
|
| Özet |
| Broiler kesiminde en önemli bulaşma aşamalarından olan haşlama ve tüy yolumu, iç organ çıkarma, soğutma ve paketleme sonrasında Arcobacter türlerinin kontaminasyonunu araştırmak üzere üç farklı broiler kesimhanesinden değişik zamanlarda her bir aşamadan 27 olmak üzere toplamda 108 numune alındı. Numunelerden Arcobacter izolasyon ve identifikasyonu için kültürel ve moleküler yöntemler kullanıldı. Numuneler steril torbalar içerisinde 400 ml Maximun Recovery Diluent kullanılarak yıkandı. Yıkama suyundan 10 ml alınarak 90 ml CAT ilaveli ASB'a inoküle edildi. Mikroaerofilik ortamda 48 saat inkübe edildi. Zenginleştirilmiş kültür Brucella Broth ile 1: 10 oranında seyreltildi. Seyreltiden 300 μl örnek% 5 koyun kanlı Mueller Hinton Agar üzerine yerleştirilmiş selüloz nitrat membran filtre vasıtasıyla agar üzerine yayıldıktan sonra üzerine 100 μl Brucella Broth ilave edildi. 30 C'de 48 saat aerobik inkübasyondan sonra, şüpheli koloniler Muller Hinton Agar'a ekildikten sonra 30 C'de 48 saat mikroaerofilik olarak inkübe edildi. Mueller Hinton Agarda üreyen kolonilere gram boyama, oksidaz, katalaz, nitrat redüksiyon, üreaz, hippurat testleri uygulandı. Arcobacter spp. izolatlarının moleküler identifikasyonu için 16S ve 23S rRNA genlerini hedefleyen multipleks PCR (mPCR) yöntemi uygulandı. Amplifiye DNA'lar elektroforez tankında 90 volt, 70 miliamperde 60 dakika yürütme sonrası A. butzleri 401 bp'de, A. cryaerophilus 257 bp'de ve A. skirrowii 641 bp'de gözlemlendi. İncelenen 108 numuneden kültürel yöntemlerle 104 tanesinde Arcobacter spp. izole ve identifiye edildi. Elde edilen izolatların mPCR yöntemiyle incelenmesi sonucunda, 51 ... |
| Anahtar Kelimeler |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Eurasia Veterinary Journal |
| Dergi Tarandığı Indeksler | |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2022 |
