img
img
Formula optimization for invitro assessment of nutritional, sensory and bioactive properties of functional bee products mixtures   
Yazarlar (2)
Melike Ağırsaygın
Doç. Dr. Müge HENDEK ERTOP Doç. Dr. Müge HENDEK ERTOP
Türkiye
Devamını Göster
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale
Dergi Adı Food Science & Nutrition
Dergi ISSN 2048-7177 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler SCI-Expanded
Dergi Grubu Q2
Makale Dili İngilizce
Basım Tarihi 03-2025
Doi Numarası 10.1002/FSN3.70151
Makale Linki https://onlinelibrary.wiley.com/journal/20487177