| Yazarlar (3) |
Doç. Dr. Alev SÖKMEN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Yener Oğan
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Öğr. Gör. Hikmet HABERAL
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | II. Lisansüstü Öğrencileri Gastronomi Sempozyumu |
| Kongre Tarihi | 18-04-2025 / 18-04-2025 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Ankara |
