| Yazarlar (1) |
Dr. Öğr. Üyesi Tuğba TATAR
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Kitap Adı | HEALTH AND NUTRITION: CURRENT ISSUES, DISCUSSIONS AND SUGGESTIONS |
| Bölüm(ler) | An Overview of Aspartame, Acesulfame-K, Tagatose, and Stevia as Alternative Sweeteners and Their Effects on Health |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2025 |
| ISBN | 978-9952-8566-6-8 |
| Basıldığı Ülke | |
| Basıldığı Şehir |
