| Yazarlar (1) |
Doç. Dr. Kaan IŞINKARALAR
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology |
| Dergi ISSN | 2148-127X |
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 06-2025 |
| Cilt No | 13 |
| Sayı | 6 |
| Sayfalar | 1526 / 1534 |
| Doi Numarası | 10.24925/turjaf.v13i6.1526-1534.7585 |
| Makale Linki | https://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/7585/3663 |
| Atıf Sayıları |
