| Yazarlar (2) |
Öğr. Gör. Alper ÇEVİK
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
|
İstanbul Gelişim Üniversitesi, Türkiye |
| Kitap Adı | Food and Beverage Services Management: Principles and Practices |
| Kitap Türü | Kitap Tercümesi |
| Kitap Alt Türü | Alanında yayınlanan kitap bölümü çevirisi |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2023 |
| ISBN | 978-625-6429-02-4, |
| Basıldığı Ülke | |
| Basıldığı Şehir |