| Yazarlar (1) |
Çiğdem ÖZER GENÇ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Turkish Journal of Agriculture -Food Science and Technology |
| Dergi ISSN | 2148-127X |
| Dergi Tarandığı Indeksler | |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 10-2025 |
| Cilt No | 13 |
| Sayı | 10 |
| Doi Numarası | 10.1590/01047760202531013423 |
| Makale Linki | https://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/7923 |
| Atıf Sayıları |
