| Bölüm Adı | GASTRONOMİ TURİZMİ POTANSİYELİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ VE GELİŞTİRİLMESİ KAPSAMINDA ANKARA İLİ AYAŞ İLÇESİ ÖRNEĞİ | ||
| Kitap Adı | GEÇMİŞTEN GELECEĞE TAŞINAN MİRAS AYAŞ | ||
| Bölüm Sayfaları | 307-318 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında ulusal yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Alanında tanınmış ulusal bir yayınevince basılan bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2018 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-975-95777-28 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | Ankara |
| UAK Araştırma Alanları |
Otel İşletmeciliği
|
||