| Yazarlar (4) |
Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
Selma Lubabe Erdoğan
Türkiye |
|
Gülşah Çalışkan Koç
Türkiye |
|
Yasemin Çelebi
Türkiye |
| Kitap Adı | Multidisipliner Yaklaşımlarla Nörogastronomi |
| Bölüm(ler) | Alternatif Besinlerde Nörogastronomik Bakış |
| Bölüm Sayfaları | 133-147 |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2025 |
| ISBN | xxxxxxxx |
| Basıldığı Ülke | |
| Basıldığı Şehir |
