Kastamonu’da Yetişen Kara Mürver (Sambucus nigra) Odununun Lignoselülozik Hammadde Olarak Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar (2)
Kübra Gümüşdağ
Doç. Dr. Çağrı OLGUN Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Özgün Makale (Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Dergi ISSN 1309-4726
Dergi Tarandığı Indeksler TR DİZİN
Makale Dili Türkçe Basım Tarihi 03-2026
Kabul Tarihi 09-01-2026 Yayınlanma Tarihi 06-03-2026
Cilt / Sayı / Sayfa 16 / 1 / 383–394 DOI 10.31466/kfbd.1707454
Makale Linki https://doi.org/10.31466/kfbd.1707454
UAK Araştırma Alanları
Orman Ürünleri Kimyası ve Teknolojisi
Özet
Bu çalışmada, Kastamonu ilinden alınan üç farklı kara mürver (Sambucus nigra) odunu örneği üzerinde kimyasal ve lif morfolojisi analizleri gerçekleştirilmiş ve bu örnekler, endüstriyel kullanım alanları açısından geniş bir perspektiften değerlendirilmiştir. Örneklerin holoselüloz, alfa-selüloz ve lignin içerikleri, etanol-su (2:1 h/h), sıcak su, soğuk su, %1 NaOH çözeltisindeki çözünürlükleri ve kül içerikleri ilgili standart test prosedürlerine göre belirlenmiştir. Odun örneklerinde elementel kompozisyon analizi (%C, %H ve %N) ve ICP-OES ile elementel analizi (As, Cd, Cr, Cu, Pb, Zn, Mn, Fe, Co, Al) yapılmıştır. Kara mürver odunu liflerinin morfolojik özelliklerinin kağıt hamuru ve lif endüstrisi için yeterli düzeyde olmadığı tespit edilmiştir. Mürver odunu örneklerinde Co, Cu ve As elementlerine rastlanılamamıştır. Diğer elementler açısından mürver odununun biyoindikatör olarak kullanım potansiyeli olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Numunelerde tespit edilen azot miktarı (%0,143-0,539), yüksek lignin içeriği (%27,65- 29,96) ve düşük kül içeriğiyle (%0,60-0,76) geleneksel orman ürünleri endüstrilerinden farklı alanlarda değerlendirilebilir olduğu düşünülmektedir.
Anahtar Kelimeler