| Yazarlar |
Ilgaz Akata
Ankara Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Ergin Murat ALTUNER
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | 9. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi |
| Kongre Tarihi | 18-10-2012 / 20-10-2012 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir |
