img
Comparison of Antioxidant Activities of Pleurotus ostreatus Stored at Different Temperatures  
Yazarlar
Doç. Dr. Temel Kan BAKIR
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Gamze SAVACI
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Mertcan KARADENİZ
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Sabri ÜNAL
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili İngilizce
Kongre Adı International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017)
Kongre Tarihi 15-05-2017 / 17-05-2017
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Nevşehir
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş