| Makale Türü | Özgün Makale (Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Yüksek Lisans Tez. Ankara: Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü | ||
| Makale Dili | – | Basım Tarihi | 01-2009 |
| Makale Linki | https://scholar.google.com/scholar?cluster=9136738888085779575&hl=en&oi=scholarr | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
|
||