Doğal Trüf (Tuber aestivum Vittad.) Ormanı Sahalarının Sosyo-Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi (Denizli Örneği)
Yazarlar (3)
| Makale Türü | Özgün Makale (Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | ISNOS-MED 2018 | ||
| Makale Dili | – | Basım Tarihi | 01-2018 |
| Makale Linki | https://www.researchgate.net/profile/Ahmet-Tolunay/publication/335602008_ISNOS-MED-2018-Proceedings/links/5d6f7a9592851c75385e6841/ISNOS-MED-2018-Proceedings.pdf#page=115 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Ormancılık Politikası, Ekonomisi ve Hukuku
|
||
| Özet |
| Ormanlar, yaşamın devamı ve dünyanın geleceği için önemli bir görevi yerine getirmektedir. Özellikle son yıllarda çeşitlenen ve artan talep, arz tarafında odun hammaddesi üretim eksenindeki bakışı değiştirmiş ve ormanlardan birçok fayda ve hizmeti birlikte sağlama eğilimine girmiştir. Ancak toplum beklentisinin sürdürülebilir şekilde karşılanması için ormanın her bir unsurunun yönetim planlarına dahil edilmesi gerekmektedir. Bu kapsamda kırsal nüfus için önemli bir gıda ve gelir kaynağı olan odun dışı orman ürünleri (ODOÜ), meyvesiyle, yaprağıyla, mantarıyla planlamalarda yerini almaya başlamıştır. Dolayısıyla bu ürünlerin envanterinin ve ekonomik potansiyelinin belirlenmesi daha da önem kazanmıştır. Bu gerekçeden hareketle hazırlanan araştırmada, son yıllarda dikkate değer bir ODOÜ ihracat ürünü haline gelen Trüf mantarı (Tuber aestiyum Vittad.) sosyo-ekonomik açıdan incelenmiş ve değerlendirilmiştir. Araştırmada, Denizli Orman Bölge Müdürlüğü, Çal ve Acıpayam Orman İşletme Müdürlüklerinde doğal olarak bulunan ve Türkiye’de ilk defa amenajman planı yapılan 181 hektar doğal trüf ormanı sahası incelenmiştir. Hesaplamalar neticesinde bu sahalardan yaklaşık 5, 4 ton/yıl trüf hasadı yapılabileceği ve her yıl yaklaşık 271780$ gelir sağlanabileceği belirlenmiştir. Bu sonuçlara göre trüf mantarı, birim orman alanından elde edilen gelir kıyaslamasında ODOÜ arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Stratejik bir ODOÜ olan trüf mantarının ülke genelindeki doğal üretim sahaları belirlenerek ekonomiye kazandırılmalıdır. Ayrıca devlet ve özel sektör eliyle doğal ve yapay trüf ormanı sahalarının kurulması ve işletilmesi desteklenmelidir. Trüf … |
| Anahtar Kelimeler |
