The Effects of Ellagic Acid on Some Biochemical Parameters in the Liver of Rats Against Oxidative Stress Induced by Aluminum
Yazarlar (5)
Doç. Dr. Ahmet Ozkaya Adıyaman Üniversitesi, Türkiye
Sait Celik
Bingöl Üniversitesi, Türkiye
Bingöl Üniversitesi, Türkiye
Abdurrauf Yuce
Fırat Üniversitesi, Türkiye
Fırat Üniversitesi, Türkiye
Öğr. Gör. Zafer ŞAHİN Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Okkes Yilmaz Kastamonu Üniversitesi
| Makale Türü |
Özgün Makale
(SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi (Q4) | ||
| Dergi ISSN | 1300-6045 Dergi Bilgileri (2010) | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2010 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 16 / 2 / 263–268 | DOI | – |
| Makale Linki | https://publons.com/publon/17085632/ | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Antrenman
|
||
| Özet |
| Antioksidan, anti-kanserojen ve antiinflamatuar etkilere sahip olan Ellagik asit (2,3,7,8-tetrahidroksil [1] benzapiranol[5,4,3cde][ 1] benzopiran-5, 10-dione) nar, ahududu, çilek, üzüm gibi pek çok taneli meyvelerde ve cevizde bulunan bitkisel polifenol türevi bir maddedir. Alüminyumun, çeşitli doku ve organlar üzerine toksik etkilere sebep olduğu bilinmektedir. Bu çalışmada, alüminyum klorür (AlCl3) ile oksidatif strese maruz kalan sıçanlarda karaciğer üzerine ellagik asit’in koruyucu etkisi araştırıldı. Bu amaçla, erişkin Spraque-dawley ırkı 24 adet erkek sıçan, rastgele dört gruba ayrıldı (n=6). Birinci grup kontrol, ikinci grup Ellagik asit grubu, üçüncü grup AlCl3 grubu, dördüncü grup ise AlCl3 + Ellagik asit grubu olarak kullanıldı. Ellagik asit 12 mg/kg dozda orogastrik sonda ile AlCl3 ise 8.3 mg/kg intraperitoneal olarak 55 gün süresince günaşırı uygulandı. Karaciğerde gulutatyon (GSH), malondialdehit (MDA), Vitamin E düzeyleri ve glutatyon peroksidaz (GSH-Px) ve katalaz (CAT) aktiviteleri belirlendi. AlCl3 kontrol grubuna göre MDA düzeyini ve CAT aktivitesini artırırken, GSH-Px aktivitesini azalttığı belirlendi. AlCl3’ün bu etkilerine karşın, ellagik asidin MDA düzeylerini azalttığı, GSH, GSH-Px ve CAT aktivitelerini artırdığı tespit edildi. Sonuçlarımıza göre, AlCl3 uygulaması neticesinde karaciğerde oluşan oksidatif hasara karşı ellagik asidin koruyucu etki potansiyeline sahip olduğu söylenebilir. |
| Anahtar Kelimeler |
| ahududu | malondialdehit | karaciğer | nar | antioksidan özellikleri | meyve suları | üzüm | ellagik asit | alüminyum | hayvan modelleri | zehirlenme | oksidatif stres | antienflamatuar ajanlar | E vitamini | glutatyon | çilek | sıçan | oksitlenme | toksisite | ceviz | polifenoller | glutatyon peroksidaz | antioksidanlar | katalaz |
