| Yazarlar |
Öğr. Gör. Elif ASLAN
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye |
| Kitap Adı | Sosyal Bilimlerde Akademik Analiz ve Yorumlar |
| Bölüm(ler) | Kefir Çeşitlerinin İçerik Analizi: Piyasada Bulunan Ürünlerin İncelenmesi ve Değerlendirilmesi |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2023 |
| ISBN | 978-975-447-687-3 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Gaziantep |
