Gastronomi turizmi ve bir çekim gücü olarak Taşköprü’nün simgesi sarımsağın kullanıldığı yemekler üzerine bir araştırma
Yazarlar (2)
Doç. Dr. Aydoğan AYDOĞDU Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
M Mızrak
Kastamonu Üniversitesi
Kastamonu Üniversitesi
| Makale Türü | Özgün Makale (Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Uluslararası Taşköprü Pompeiopolis Bilim Kültür Sanat Araştırmaları Sempozyumu (1066-1074) | ||
| Makale Dili | – | Basım Tarihi | 01-2017 |
| Makale Linki | https://scholar.google.com/scholar?cluster=7633963570527180426&hl=en&oi=scholarr | ||
| UAK Araştırma Alanları |
|
||
