Doğu Karadeniz Sahili Batlama Deresi’nde Dağılım Gösteren Bazı Balık Türlerinde Ağır Metal Birikiminin Değerlendirilmesi
Yazarlar (4)
Prof. Dr. Mustafa Türkmen Giresun Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Ekrem MUTLU Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Sena Zebel
Giresun Üniversitesi
Prof. Dr. Aysun Türkmen Giresun Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Özgün Makale (Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
Dergi ISSN 2148-127X
Dergi Tarandığı Indeksler TR DİZİN
Makale Dili Türkçe Basım Tarihi 07-2018
Kabul Tarihi Yayınlanma Tarihi 17-07-2018
Cilt / Sayı / Sayfa 6 / 7 / 858–862 DOI 10.24925/turjaf.v6i7.858-862.1811
Makale Linki http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/1811
UAK Araştırma Alanları
Limnoloji
Özet
Bu araştırma Temmuz 2011 ve Mayıs 2012 tarihleri arasında mevsimsel olarakgerçekleştirilmiş olup çalışmada Giresun sahillerinde denize dökülen Batlama Deresi'ndedağılım gösteren bazı balık türlerinin kas ve solungaç dokularındaki ağır metal birikimlerideğerlendirilmiştir. Analiz edilen balıklarda ağır metal birikimleri ortalama ppm olarakkas dokuda; Co: 1,47-1,64 Cr: 0,09-0,36, Cu: 0,92-11,0, Fe: 8,01-17,6, Mn: 1,46-2,20,Ni: 2,69-3.55, Pb: 1,83-2,63, Zn: 9,80-17,0; solungaçta; Co: 2,14-3,99, Cr: 0,20-0,58, Cu:1,32-22,6, Fe: 52,2-140, Mn: 13,1-20,3, Ni: 7,85-13,6, Pb: 2,75-6,28, Zn: 37,5-80,8düzeylerinde bulunmuştur. Bunun yanı sıra çalışmada, kas doku için günlük ve haftalıkalımlar hesaplanmıştır. Bu değerler uluslararası kuruluşlar tarafından bildirilen sınırdeğerlerinin altında olduğundan, çalışmanın yapıldığı zaman, çalışılan türler ve metalleraçısından bu bölgede yakalanarak tüketilen balıkların insan sağlığı üzerine herhangi birtehdit oluşturmayacağı söylenebilir.
Anahtar Kelimeler