Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı
| Sıra | Yayın | Toplam | SCI/SSCI/AHCI | ESCI | Scopus | Uluslararası Alan Index | Diğer Uluslararası | TR Dizin | Uluslararası Kitap | Ulusal Kitap | Diğer Ulusal |
| 1 | Gastronomi Eğitimi ile İlgili Yapılan Araştırmalar Üzerine Bir İnceleme | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 |
| 2 | Gastronomik Deneyim, Algılanan Otantiklik ve Yerel Yiyecek Tüketim Niyeti İlişkisi: Kapadokya da Bir Araştırma (Gastronomic Experience, Perceived Authenticity and Local Food Consumption Intention: A Research in Cappadocia) | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 |
| 3 | Kayseri İlinin Gastronomi Destinasyonu Olarak Pazarlanması (Marketing of Kayseri Province as a Gastronomy Destination) | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 |
YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı
| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Sosyal Bilimler | 79389 |
| YÖKSİS Temel Alan | Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı | 34287 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Turizm | 2204 |
| Anahtar Kelimeler | Gastronomi, Turizm Pazarlaması | |
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Araştırma Alanı | - | - | - | 641 . | 581 . | 374 . | 322 . | 149 . |
| Temel Alan | - | - | - | 555 . | 509 . | 285 . | 233 . | 106 . |
| Bilim Alanı | - | - | - | 313 . | 213 . | 89 . | 66 . | 31 . |
| Anahtar Kelime (1) | - | - | - | 48 . | 37 . | 8 . | 5 . | 3 . |
| Anahtar Kelime (2) | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Toplam Yayın | 0 | 0 | 0 | 1 | 4 | 10 | 10 | 2 |
| Toplam Makale | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 2 | 2 | 0 |
| Makale (SCI) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Makale (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 2 | 2 | 0 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 6 | 2 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 6 | 2 |
| Toplam Bildiri | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 4 | 2 | 0 |
| Bildiri (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 1 | 0 |
| Bildiri (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 1 | 0 |
Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
|
|
2023 - 2026 | 13 |
|
|
2024 - 2026 | 11 |
|
|
2023 - 2024 | 5 |
|
|
2023 - 2024 | 2 |
|
|
2023 - 2024 | 2 |
|
Muhammet Kınalı
-
|
2024 - 2025 | 2 |
|
|
2024 | 1 |
|
|
2026 | 1 |
|
|
2026 | 1 |
|
|
2022 | 1 |
|
-
|
2024 | 1 |
|
-
|
2025 | 1 |
|
-
|
2023 | 1 |
|
Cem Aydoğdu
-
|
2025 | 1 |
| Kurum | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
|
|
2023-2026 | 18 |
|
|
2023-2025 | 11 |
|
|
2022-2024 | 2 |
|
|
2024-2024 | 1 |
|
|
2024-2024 | 1 |
| Ülke | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
|
|
2022-2026 | 25 |
|
|
2023-2025 | 5 |
| Yayın Türü | Puan |
| Bilimsel/Araştırma Kitabı | 100 |
| Ders Kitabı | 80 |
| Kitap Tercümesi | 40 |
| Özgün Makale - SCI | 50 |
| Özgün Makale - Alan Endeksleri | 20 |
| Özgün Makale - Diğer Endeksler | 15 |
| SCI Endeksinde Yayınlanan Editöre Mektup/Vaka Takdimi/Not v.b. | 10 |
| Alan Endekslerinde Yayınlanan Editöre Mektup/Vaka Takdimi/Not v.b. | 5 |
| Diğer Endekslerde Yayınlanan Editöre Mektup/Vaka Takdimi/Not v.b. | 4 |
| Uluslararası Bildiri - Tam Metin | 10 |
| Uluslararası Bildiri - Özet Metin | 5 |
| Uluslararası Bildiri - Poster | 4 |
| Ulusal Bildiri - Tam Metin | 3 |
| Ulusal Bildiri - Özet Metin | 2 |
| Ulusal Bildiri - Poster | 1 |