Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
Gıda Bilimleri Ana Bilim Dalı
127
Yayın
12
Projeler
0
Patent
0
Ödül
Citations 274
H-Index 8
I10-Index 8
Araştırma Alanları

Ziraat, Orman ve Su Ürünleri
Su Ürünleri
Su Ürünleri Yetiştiriciliği
Su Ürünleri Hastalıkları
Su Kalitesi ve Su Kirliliği
Endeks Atıflar
Atıf Dağılımı

Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı

Toplam
416
SCI/SSCI/AHCI (125 atıf)
30%
ESCI (0 atıf)
0%
Scopus (149 atıf)
36%
Uluslararası Alan Index (16 atıf)
4%
Diğer Uluslararası (33 atıf)
8%
TR Dizin (15 atıf)
4%
Uluslararası Kitap (12 atıf)
3%
Ulusal Kitap (0 atıf)
0%
Diğer Ulusal (0 atıf)
0%
Atıf Sayılarına Göre Yayınlar
Toplam SCI/SSCI/AHCI ESCI Scopus Uluslararası Alan Index Diğer Uluslararası TR Dizin Uluslararası Kitap Ulusal Kitap Diğer Ulusal
Sıra Yayın Toplam SCI/SSCI/AHCI ESCI Scopus Uluslararası Alan Index Diğer Uluslararası TR Dizin Uluslararası Kitap Ulusal Kitap Diğer Ulusal
1 An Adaptive Neuro-Fuzzy Inference System (ANFIS) to Predict of Cadmium (Cd) Concentrations in the Filyos River, Turkey 119 32 0 51 11 15 4 5 0 0
2 Effects of tetra (Cotinus coggygria) and common mallow (Malva sylvestris) plant extracts on growth performance and immune response in Gilthead Sea bream (Sparus aurata) and European Sea bass (Dicentrarchus labrax) 79 35 0 36 3 5 0 0 0 0
3 Pharmacokinetics and Pharmacokinetic/Pharmacodynamic Integration of Enrofloxacin Following Single Oral Administration of Different Doses in Brown Trout (Salmo trutta) 62 22 0 30 0 5 3 0 0 0
4 Effects of tetra (Cotinus coggygria) and common mallow (Malva sylvestris) plant extracts on growth performance and immune response in Gilthead Sea bream (Sparus aurata) and … 47 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5 Prevention of Saprolegniasis in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) eggs using oregano (Origanum onites) and laurel (Laurus nobilis) essential oils 28 7 0 12 0 4 2 1 0 0
6 Effect of Ginseng Root (Araliaceae sp.) Extracts on Sperm Quality Parameters and Reproductive Performance in Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) 25 10 0 10 0 3 1 0 0 0
7 Cyclopamine Induced Expression of Immune-related Genes in Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Head Kidney Leukocytes 20 10 0 8 1 0 1 0 0 0
8 Kastamonu Kıyılarından Yakalanan Bazı Ekonomik Balık Türlerinde Ağır Metal Birikiminin Tespiti 11 6 0 0 0 0 3 0 0 0
9 Different Heat Shock Application Effect on Gynogenetic Production of Zebrafish (Danio Rerio) 6 0 0 0 1 0 0 2 0 0
10 Improved induction of meiotic gynogenesis in Coruh trout, Salmo coruhensis 6 2 0 2 0 0 0 2 0 0
11 Evaluation of the water quality of Yıldız Lagoon (Sivas) 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0
12 OĞUL OTU (Melissa officinalis) VE KİŞNİŞ (Coriandrum sativum) BİTKİ ÖZÜTLERİ KULLANILAN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Oncorhynchus mykiss) YUMURTALARININ KISA SÜRELİ MUHAFAZASI SONRASI EMBRİYOLOJİK GELİŞİMİN İZLENMESİ VE YAŞAMA ORANLARININ BELİRLENMESİ 3 1 0 0 0 1 1 0 0 0
13 Oğul Otu (Melissa officinalis) Ve Kişniş (Coriandrum sativum) Bitki Özütleri Kullanılan Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Yumurtalarının Kısa Süreli Muhafazası Sonrası … 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
14 Genetic breeding studies of marine fish farming species 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
15 Monitoring embryological development and determination of survival ratios after short-term storage of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) eggs using lemon balm (Melissa … 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
16 ZEBRA BALIĞI Danio rerio SPERMATOZOA MOTİLİTESİ VE YOĞUNLUĞUNUN TESPİTİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Yöksis Metrikleri

YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı

YÖKSİS Metrikleri Nasıl Hesaplandı?
Akademik Faaliyetler
YÖKSİS'e Kayıtlı Faaliyetler
Ağırlıklı Puan Toplam Yayın Toplam Makale Toplam Kitap Toplam Bildiri Makale (SCI) Makale (Uluslararası) Makale (Ulusal) Kitap Yazarlığı Kitap Bölümü Yazarlığı Bildiri (Uluslararası) Bildiri (Ulusal)
YÖKSİS Sıralaması
Araştırma Türüne Göre
Genel Araştırma Alanı Temel Alan Bilim Alanı Anahtar Kelime (1) Anahtar Kelime (2) Anahtar Kelime (3)
Alan Adı Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı
TÜBİTAK Araştırma Alanı Fen ve Mühendislik 52376
YÖKSİS Temel Alan Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı 5073
YÖKSİS Bilim Alanı Su Ürünleri 771
Anahtar Kelimeler Su Ürünleri Yetiştiriciliği, Su Ürünleri Hastalıkları, Su Kalitesi ve Su kirliliği
YÖKSİS Sıralamaları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Araştırma Alanı 519 . 571 . 601 . 584 . 655 . 677 . 663 . -
Temel Alan 220 . 291 . 273 . 268 . 314 . 351 . 328 . -
Bilim Alanı 90 . 101 . 109 . 99 . 134 . 165 . 135 . -
Anahtar Kelime (1) 37 . 46 . 38 . 48 . 72 . 94 . 71 . -
Anahtar Kelime (2) 20 . 32 . 30 . 30 . 42 . 55 . 35 . -
Anahtar Kelime (3) 32 . 40 . 38 . 32 . 54 . 61 . 46 . -
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Toplam Yayın 10 1 4 3 2 1 4 0
Toplam Makale 2 0 1 2 0 0 2 0
Makale (SCI) 2 0 1 2 0 0 0 0
Makale (Uluslararası) 0 0 0 0 0 0 2 0
Makale (Ulusal) 0 0 0 0 0 0 0 0
Toplam Kitap 0 1 1 1 1 0 1 0
Kitap Yazarlığı 0 0 0 0 0 0 0 0
Kitap Bölümü Yazarlığı 0 1 1 1 1 0 1 0
Toplam Bildiri 8 0 2 0 1 1 1 0
Bildiri (Uluslararası) 3 0 2 0 1 1 1 0
Bildiri (Ulusal) 5 0 0 0 0 0 0 0
Yayın İşbirlikleri

Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler

Kişiler Kurumlar Ülkeler
Birlikte çalışılan kişi Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Timur Mese
-
2012 - 2021 48
Cem Karadeniz
-
2013 - 2025 27
Onder Doksoz
-
2012 - 2021 23
Yilmaz Yozgat
-
2012 - 2018 23
Baris Guven
-
2013 - 2021 19
Keriman YÜRÜTEN ÖZDEMİR
Kastamonu Üniversitesi
2013 - 2024 17
Mehmet Kucuk
-
2014 - 2019 15
Murat Muhtar Yilmazer
-
2013 - 2021 15
Adem Yavuz SÖNMEZ
Kastamonu Üniversitesi
2016 - 2025 14
Soner BİLEN
Kastamonu Üniversitesi
2016 - 2021 14
Vedide Tavli
-
2014 - 2019 14
Taliha Oner
-
2013 - 2019 11
Ali Eslem KADAK
Kastamonu Üniversitesi
2016 - 2025 10
Aygül Ekici
İstanbul Üniversitesi
2012 - 2025 10
Nurettin Unal
-
2014 - 2017 9
Utku Karaarslan
-
2014 - 2019 9
Ertuğrul TERZİ
Kastamonu Üniversitesi
2018 - 2021 8
Yiğit TAŞTAN
Kastamonu Üniversitesi
2019 - 2025 8
Savas Demirpence
-
2013 - 2021 8
Osman Nezih KENANOĞLU
Kastamonu Üniversitesi
2018 - 2019 7
Mustafa Demirol
-
2014 - 2018 7
Nagehan Katipoglu
-
2014 - 2019 5
Mustafa KARGA
Kastamonu Üniversitesi
2018 4
Semih Kale
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2018 - 2025 4
Emin Alp Alayunt
-
2014 - 2015 4
Kaan Yildiz
-
2023 - 2025 4
Nazmi Narin
-
2023 - 2025 4
Osman Nejat Sariosmanoglu
-
2015 - 2016 4
T. Mese
-
2015 - 2018 4
Behzat Ozkan
-
2016 - 2019 3
Büşra Taştan
-
2019 3
Enraida Imbuk
-
2022 - 2024 3
Huseyin Anil Korkmaz
-
2016 - 2019 3
M. M. Yilmazer
-
2016 - 2018 3
Mustafa Karacelik
-
2015 - 2016 3
Rasit Aktas
-
2023 - 2025 3
Sedef Oksuz
-
2023 - 2025 3
Senay Coban
-
2016 - 2018 3
Şükrü Şenol PARUĞ
Kastamonu Üniversitesi
2018 - 2019 2
Güneş Yamaner
İstanbul Üniversitesi
2014 - 2025 2
Adem Yavuz Sonmez
Kastamonu Üniversitesi
2016 - 2019 2
Ayhan Kilic
-
2015 2
B. Demirag
-
2018 2
Berhan Genc
-
2013 - 2015 2
C. Karadeniz
-
2016 - 2023 2
D. Ince
-
2018 2
Damla Geckalan
-
2022 - 2025 2
Damla Geckalan Soysal
-
2022 2
Demet Can
-
2015 - 2016 2
Emel Atas Berksoy
-
2014 - 2016 2
Ferah Genel
-
2014 - 2016 2
Fikri Demir
-
2014 - 2015 2
Hikmet Tekin Nacaroglu
-
2015 - 2016 2
Mehmet Korkmaz
-
2022 - 2024 2
Murat M. Yilmazer
-
2016 - 2018 2
Ozgur Olukman
-
2017 - 2018 2
R. C. Vergin
-
2018 2
S. Aydin Koker
-
2018 2
Sebnem Calkavur
-
2017 - 2018 2
Secil Kurtulmus
-
2013 2
Sedat Bagli
-
2023 2
Sude Atmaca
-
2014 - 2015 2
T. H. Karapinar
-
2018 2
Tanju Celik
-
2014 - 2016 2
Y. Oymak
-
2018 2
Zafer Kurugol
-
2007 2
Ersin KAMBERLİ
Kastamonu Üniversitesi
2018 1
Sabri ÜNAL
Kastamonu Üniversitesi
2017 1
Özkan EVCİN
Kastamonu Üniversitesi
2017 1
Kerim GÜNEY
Kastamonu Üniversitesi
2022 1
Erol AKKUZU
Kastamonu Üniversitesi
2017 1
Abdullah UGIŞ
Kastamonu Üniversitesi
2017 1
Osman Sabri KESBİÇ
Kastamonu Üniversitesi
2016 1
Ömer KÜÇÜK
Kastamonu Üniversitesi
2017 1
Behçet Oral
Dicle Üniversitesi
2020 1
Devrim Memiş
İstanbul Üniversitesi
2021 1
Duygu Durna Çorum
Kastamonu Üniversitesi
2021 1
Güven Özdemir
İstanbul Aydın Üniversitesi
2018 1
İlker Keskin
-
2021 1
Kamil Üney
Selçuk Üniversitesi
2021 1
Menekşe Didem Demircan Akyasan
İstanbul Üniversitesi
2025 1
Nejdet Gültepe
Kastamonu Üniversitesi
2016 1
Orhan Çorum
Kastamonu Üniversitesi
2021 1
Özgür Çanak
İstanbul Üniversitesi
2025 1
Zafer Aslan
İstanbul Aydın Üniversitesi
2018 1
AY Sönmez
Kastamonu Üniversitesi
2014 1
A Sevinc
-
2001 1
A. L. Avci
-
2015 1
Abdullah Ozyurt
-
2025 1
Abdurrahman Cahid Orengul
-
2023 1
At Sezgin
-
2005 1
Aytac Karkiner
-
2016 1
B Yildirim
-
2001 1
Bans Guven
-
2017 1
Baran Kilitçioğlu
-
2014 1
Cahit Baris Erdur
-
2014 1
Canan Sule Unsal-Karkiner
-
2016 1
Canan Vergin
-
2017 1
Candan Gcek
-
2007 1
Casino H Choresca Jr
-
2019 1
Cenk Soysal
-
2024 1
Cern Karadeniz
-
2016 1
Dildar B. Genc
-
2018 1
Dilek Orbatu
-
2018 1
Ditdar Bahar Genc
-
2016 1
Doğa Berşan Güneş
-
2025 1
Dost Zeyrek
-
2007 1
E Topal
-
2005 1
E Yesilada
-
2005 1
Ebru Turkoglu
-
2007 1
Ekrem Mutlu
-
2014 1
Emine Degirmen Sisman
-
2025 1
Emine Kayatas
-
2012 1
Erhan Ozbek
-
2014 1
Ertugrul Terzi
-
2019 1
Esen Demir
-
2007 1
Eylül Balcıoğlu
-
2025 1
F Bahceci
-
2001 1
F Hilmioglu
-
2001 1
Faik Fevzi Okur
-
2014 1
Figen Gulen
-
2007 1
Filiz Hazan
-
2016 1
Firat Kardelen
-
2025 1
Furkan E. Urfali
-
2022 1
Hakan Dedecengiz
-
2025 1
Hudaver Alper
-
2016 1
Hueseyin Anil Korkmaz
-
2017 1
Ilker Devrim
-
2019 1
Ilknur Elifoglu
-
2025 1
Jose Antonio Azpilcuetavasquez
-
2025 1
K. Celegen
-
2016 1
K. Yildiz
-
2023 1
Kadir Mutlu
-
2018 1
Kiymet Celik
-
2018 1
Kubra Celegen
-
2015 1
M. Demirol
-
2016 1
M. E. Avci
-
2015 1
M. Karacelik
-
2015 1
M. Kucuk
-
2016 1
Mehmet Ali Astarcioglu
-
2024 1
Merve Sayar
-
2025 1
Mevlut Demir
-
2024 1
Muhammed Akif Atlan
-
2025 1
Muhammed Ali Baltacı
-
2025 1
Muhammed Furkan Erbay
-
2023 1
Muhittin Eftal Avci
-
2015 1
Murat Muhtar Yitmazer
-
2016 1
N Sezgin
-
2005 1
N. Narin
-
2023 1
N. Unal
-
2016 1
NA Sultan
-
2014 1
Nuri Bayram
-
2019 1
Omerhan Baspinar
-
2014 1
Onur Doyurgan
-
2015 1
Osman Nezih Kenanoglu
-
2019 1
Ozlem Bekem Soylu
-
2016 1
Ozlem Genc
-
2022 1
Pelin Ozturk
-
2015 1
R Sari
-
2001 1
R. Aktas
-
2023 1
R. Nur Kecici
-
2023 1
Remziye Tanac
-
2007 1
S Yologlu
-
2005 1
S. Bagli
-
2023 1
S. Oksuz
-
2023 1
Sahinde Atlanoglu
-
2022 1
Sava Demirpence
-
2015 1
Selcuk Ozkan
-
2023 1
Selcuk Yazici
-
2016 1
Selman Vefa Yildirim
-
2018 1
Semiha Bahceci-Erdem
-
2016 1
Seoil Kurtulmus
-
2014 1
Serkan Fazli Celik
-
2025 1
Sertac Arslanoglu
-
2018 1
Sevinç Barış Mete
-
2015 1
T Yanık
-
2014 1
T. Demircan
-
2023 1
Talia Oner
-
2014 1
Taner Sen
-
2024 1
Tolga Bacak
-
2025 1
Tuba Karatas
-
2007 1
Ugur Karagoz
-
2015 1
Ulas Karadas
-
2018 1
Unsal Yilmaz
-
2016 1
Utku Karaaslan
-
2015 1
Vedide Tavavli
-
2013 1
Veysel Nijat Ba
-
2025 1
Y. Yozgat
-
2015 1
Yasar Tanir
-
2023 1
Yunus Sezer Bayam
-
2023 1
Çalışılan Kurumlar
Kurum Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Belirtilmemiş 2001-2025 92
Kastamonu Üniversitesi 2013-2025 39
İstanbul Üniversitesi 2014-2025 8
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2018-2025 3
Dicle Üniversitesi 2020-2020 1
İstanbul Aydın Üniversitesi 2018-2018 1
Selçuk Üniversitesi 2021-2021 1
Çalışılan Ülkeler
Ülke Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Belirtilmemiş 2001-2025 88
Türkiye 2012-2025 46
İletişim
  • Kastamonu Üniversitesi Rektörlüğü, Kuzeykent Kampüsü, Merkez/Kastamonu
  • unis@kastamonu.edu.tr 03662801000
Sosyal Media
Talentsoft Yazılım Talent Yazılım
Tasarım ve Programlama #2025